Cocada de leite condensado (Receita daRita De Cássia Sampaio) 1 coco ralado 1 lata de leite condensado 2 medidas da lata de açúcar 1 colher de margarina
Levar ao fogo e mexer até soltar da panela.. Fiz com 2 cocos então fiquei uns 40 minutos na beirada do fogão... Coloque numa forma coberta com papel manteiga e depois de frio corte.
Cocada de Leite Condensado Faça uma calda com 300ml de àgua e 250 gr de açúcar, quando estives desgrudando da panela adicione 2 cocos ralado grosso e misture até soltar da panela. Coloque uma lata de leite condensado e continue misturando até soltar da panela novamente. Você pode colocar num refratário untado ou com papel manteiga. Espalhe e deixe esfriar um pouco antes de modelar ou cortar. Depois coloque na geladeira. *RECEITA TESTADA E APROVADA POR MIM*
Brigadeirão cozido na panela de arroz Bata no liquidificador 3 ovos 1 lata de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 1 colher de margarina 1xicara de chocolate em pó
Coloque em uma forma untada com margarina e enfarinhada com chocolate em pó.
Leve para cozinhar na panela elétrica de arroz em banho maria por 45 minutos.
Depois de cozido deixe gelar. Depois de pronto decore com chocolate granulado.
Sobre a panela de arroz: Colocar água na cuba da panela ( onde ficaria o arroz); Se sua forma for pequena e ficar no fundo da panela, não tem problema. Basta colocar pouca água para não entrar no brigadeiro; Se preferir pode cobrir com papel alumínio, mas se a forma ficar bem rente a tampa da panela como a minha (conforme na foto), não precisa. O cozimento é com a panela fechada. Minha panela é de dez xícaras e minha forma tem 23,5 cm. *RECEITA TESTADA E APROVADA POR MIM*
Bolo feito na panela elétrica de arroz Fiz um bolo de saquinho da marca Dona Benta seguindo as informações da embalagem. Untei a cuba da panela de arroz com margarina e polvilhei achocolatado em pó. Deixei na panela por 45 min. Pode abrir durante o cozimento. Não tem problema. O botão de cozinhar vai automaticamente para a opção manter aquecido. Basta esperar alguns minutos e voltar para a opção cozinhar. A diferença desse bolo é que ele não cresce tanto. Pelo menos o meu não cresceu. *RECEITA TESTADA E APROVADA POR MIM*